PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Witbier #3

Witbier #3

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.85 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.75 kg 55.6% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1.8 kg 36.4% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.1% 60 % 3
Suma 4.95 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.43 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Agnus 10 g 60 min 14 %
Gotowanie Agnus 5 g 10 min 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Gęstwa 120 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 12 g Gotowanie 10 min
Przyprawa skórki curacao 20 g Gotowanie 10 min

Dyskusja