PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
1 %/hSzybkość odparowywania
-
20.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
0 %Straty z gotowania
-
12.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
0 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
2.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
13.5 LIlość wody do zacierania
-
18.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
55 C | 10 min |
67 C | 60 min |
78 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 40% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 2 kg 40% | 83 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 1 kg 20% | 60 % | 3 |
Suma | 5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nugget | 10 g | 60 min | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Skórka pomarańczy świeża | 100 g | Gotowanie | 1 min |
Przyprawa | Kolendra | 45 g | Gotowanie | 1 min |
Inne | łuska ryżowa | 100 g | Zacieranie | 50 min |
Notatki
-
Fermentacja
Start 21
2 dni 23
Reszta 18
10 wrz 2020, 01:31