PL | EN
Rozmiar warki
-
24 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
30.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
63 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
23.4 LIlość wody do zacierania
-
30.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 65 min |
72 C | 25 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 2.3 kg 34.3% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 2 kg 29.9% | 85 % | 3 |
Ziarno | Pszeniczny | 1.2 kg 17.9% | 85 % | 4 |
Ziarno | Briess - Carapils Malt | 0.4 kg 6% | 74 % | 3 |
Ziarno | Zakwaszający | 0.1 kg 1.5% | 75 % | 4 |
Ziarno | Melanoiden Malt | 0.2 kg 3% | 80 % | 39 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 0.5 kg 7.5% | 79 % | 10 |
Suma | 6.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.45 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Marynka | 30 g | 50 min | 6.7 % |
Gotowanie | Saaz (USA) | 30 g | 10 min | 3.75 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
S - 33 | Pszeniczne | Suche | 11.5 g | Sa |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Kolendra | 15 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Curacao | 15 g | Gotowanie | 10 min |
Przyprawa | Skórka słodkiej pomarańczy | 10 g | Gotowanie | 10 min |