PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wit

wit

0
  • 11
    Gęstość BLG
  • 14
    IBU
  • 4.4 %
    ABV
  • 3.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Witbier
    Styl
  • Szyba
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 18.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11 BLG
4.4% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 42.6% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 2 kg 42.6% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 10.6% 60 % 3
Ziarno golden ale 0.2 kg 4.3% 80 % 12
Suma 4.7 kg

Chmiele

14 IBU

Balans goryczy 0.32 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 50 g 10 min 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale K-97 Ale Suche 11.5 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 15 min
Przyprawa skórka słodkiej pomarańczy 15 g Gotowanie 15 min
Przyprawa kalendra 15 g Gotowanie 10 min
Przyprawa skórka cytrynowa 15 g Gotowanie 10 min
Przyprawa kafir 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa aframon madagaskarski 15 g Gotowanie 10 min

Dyskusja