PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wiśniowy Stout

Wiśniowy Stout

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 30
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 27.3
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • Lowek
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
27.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Liquid Extract (LME) - Pale 2 kg 51.3% 78 % 16
Ziarno Weyermann Specjal W 0.5 kg 12.8% 68 % 300
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 12.8% 85 % 3
Ziarno Chocolate malt pale 0.2 kg 5.1% 70 % 280
Ziarno Weyermann - Carafa I 0.2 kg 5.1% 70 % 690
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 12.8% 76.1 % 0
Suma 3.9 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Saaz (Czech Republic) 20 g 60 min 4.5 %
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 150 ml Wyeast Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Wiśnie 1000 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja