PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WIPA

WIPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 4.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Hosster
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 46 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 58.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 37.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 50.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
63 C 40 min
72 C 20 min
78 C 15 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 6.27 kg 50% 79 % 6
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 4.18 kg 33.3% 80 % 6
Ziarno colorado pale base Viking Malt 2.09 kg 16.7% 75 % 5
Suma 12.54 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.81 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 41.82 g 50 min 13.1 %
Gotowanie Jarrylo 41.82 g 30 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 41.82 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 41.82 g 5 min 10 %
Na zimno Citra 41.82 g 5 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Płynne 1254.55 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło kolendra 20.91 g Gotowanie 5 min
Zioło Curacao 20.91 g Gotowanie 5 min
Zioło Skórka slodkiej pomarańczy 52.27 g Gotowanie 5 min

Dyskusja