PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WIP: That's what she said

WIP: That's what she said

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 55 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 73.3% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10.5% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 10.5% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 5.2% 78 % 4
Ziarno Caraaroma 0.05 kg 0.5% 78 % 400
Suma 9.55 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 30 g 45 min 14.5 %
Gotowanie Mosaic 25 g 20 min 10 %
Gotowanie Galaxy 25 g 20 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 35 g 1 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 35 g 3 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 170 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa marukuja 100% 1500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja