PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WIP: That's what she said

WIP: That's what she said

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 28.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 38.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 55 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

21.8 BLG
9.8% ABV
8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 7 kg 73.3% 79 % 6
Ziarno Pszeniczny 1 kg 10.5% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 10.5% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.5 kg 5.2% 78 % 4
Ziarno Caraaroma 0.05 kg 0.5% 78 % 400
Suma 9.55 kg

Chmiele

64 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 30 g 45 min 14.5 %
Gotowanie Mosaic 25 g 20 min 10 %
Gotowanie Galaxy 25 g 20 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 35 g 1 min 15 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 35 g 3 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 170 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Pulpa marukuja 100% 1500 g Fermentacja cicha 7 dni

Dyskusja