PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.6 LIlość wody do zacierania
-
27.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
52 C | 10 min |
62 C | 40 min |
72 C | 20 min |
78 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZACIERANIE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Wheat Malt | 2 kg 29.2% | 83 % | 5 |
Ziarno | Viking Pilsner malt | 2 kg 29.2% | 82 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 2 kg 29.2% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 5.8% | 60 % | 3 |
Ziarno | Słód Caramunich Typ II Weyermann | 0.25 kg 3.6% | 73 % | 120 |
Ziarno | Słód Diastatyczny | 0.2 kg 2.9% | 78 % | --- |
Suma | 6.85 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.41 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Sabro | 5 g | 15 min | 15 % |
Gotowanie | El Dorado | 5 g | 60 min | 15 % |
Gotowanie | El Dorado | 5 g | 15 min | 15 % |
Gotowanie | Azacca | 5 g | 15 min | 14 % |
Gotowanie | Azacca | 5 g | 60 min | 14 % |
Whirlpool | Sabro | 15 g | 0 min | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM23 Magiczny ogród | Pszeniczne | Gęstwa | 1000 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Kolendra | 10 g | Gotowanie | 15 min |
Przyprawa | Skórka suszona z cytryny | 25 g | Gotowanie | 15 min |