PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wiosenny Seząą

Wiosenny Seząą

0
  • 13.4
    Gęstość BLG
  • 48
    IBU
  • ---
    ABV
  • 6.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Saison
    Styl
  • K2M7L
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 33.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 44.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 40 min
72 C 60 min
78 C 10 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.4 BLG
6.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 6 kg 54.1% 80 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 18% 79 % 16
Ziarno Pszeniczny 2.6 kg 23.4% 85 % 4
Ziarno Zakwaszający 0.2 kg 1.8% 75 % 5
Ziarno Weyermann - Carabelge 0.3 kg 2.7% 30 % 33
Suma 11.1 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 100 g 35 min 6.7 %
Gotowanie Sybilla 100 g 80 min 3.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safbrew T-58 Ale Suche 10 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne glukoza 1000 g Gotowanie 80 min

Dyskusja