PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wiosenne Citra

Wiosenne Citra

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10 L
    Ilość wody do zacierania
  • 14 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 90 min

  • Brewlog jest pusty

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
2.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4 kg 100% 80.5 % 2
Suma 4 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 25 g 15 min 13.7 %
Whirlpool Citra 30 g 10 min 13.7 %
Na zimno CItra 45 g 5 dni 13.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Suche 5 g SAFALE

Notatki

  • plan na 4 singlehop jak tylko pojawia sie amerykance
    Citra
    Amarillo
    Mosaic
    Simcoe
    te 4 wstepnie
    6 lut 2018, 15:11

Dyskusja