PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wiosenne

Wiosenne

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 8.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 10.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 55 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

8.8 BLG
3.4% ABV
13.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 37% 80 % 5
Ziarno Karmelowy 100 viking malt 0.5 kg 18.5% --- % 100
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 18.5% 75 % 150
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.5 kg 18.5% 81 % 6
Ziarno Płatki ryżowe 0.1 kg 3.7% --- % ---
Ziarno Płatki owsiane 0.1 kg 3.7% 85 % 3
Suma 2.7 kg

Chmiele

20 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Huell Melon 10 g 45 min 7.5 %
Aromat (koniec gotowania) Huell Melon 15 g 15 min 7.5 %
Na zimno Huell Melon 5 g 2 dni 7.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US 04 Ale Suche 11 g ---

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Skórka pomarańczowa 10 g Fermentacja cicha 3 dni
Dodatek smakowy Skórka cytrynowa 5 g Fermentacja cicha 3 dni

Dyskusja