PL | EN

Wilk Morski - New England IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 36.4% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 36.4% 80 % 6
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.5 kg 9.1% 72 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 9.1% 75 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 3.6% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Mosaic 10 g 60 min 12.1 %
Gotowanie Mosaic 15 g 25 min 12.1 %
Whirlpool Mosaic 10 g 30 min 12.1 %
Na zimno Lemon drop 50 g 15 dni 4.6 %
Na zimno Lemon drop 50 g 5 dni 4.6 %
Na zimno Cascade 100 g 5 dni 5.5 %
Na zimno Denali 50 g 5 dni 14 %
Na zimno Mosaic 65 g 15 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---