PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wilk Morski - New England IPA

Wilk Morski - New England IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.8 BLG
5.7% ABV
6.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2 kg 36.4% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 2 kg 36.4% 80 % 6
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.5 kg 9.1% 72 % 4
Ziarno Abbey Malt Weyermann 0.5 kg 9.1% 75 % 45
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 5.5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.2 kg 3.6% 85 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

32 IBU

Balans goryczy 0.57 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Mosaic 10 g 60 min 12.1 %
Gotowanie Mosaic 15 g 25 min 12.1 %
Whirlpool Mosaic 10 g 30 min 12.1 %
Na zimno Lemon drop 50 g 15 dni 4.6 %
Na zimno Lemon drop 50 g 5 dni 4.6 %
Na zimno Cascade 100 g 5 dni 5.5 %
Na zimno Denali 50 g 5 dni 14 %
Na zimno Mosaic 65 g 15 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml ---

Dyskusja