PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wild Vermont

Wild Vermont

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 50 min
72 C 15 min
77 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.25 kg 65% 80 % 5
Ziarno Pszenica niesłodowana 1 kg 20% 75 % 3
Ziarno Oats, Flaked 0.75 kg 15% 80 % 2
Suma 5 kg

Chmiele

9 IBU

Balans goryczy 0.15 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 3 g 50 min 13.2 %
Gotowanie Citra 30 g 3 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 30 g 0 min 13.2 %
Whirlpool Citra 30 g --- 12 %
Whirlpool Mosaic 30 g --- 10 %
Na zimno Citra 40 g 1 dni 12 %
Na zimno Mosaic 30 g 1 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
BIOWAR Bretanomyces Ale Gęstwa 200 ml BIOWAR

Dyskusja