PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wierzchowianka

Wierzchowianka

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 83
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 5.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • Forys
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 8 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 12 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 11 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 13 %
    Straty z gotowania
  • 16.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 4 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
5.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 1.3 kg 58% 85 % 7
Ziarno Żytni 0.2 kg 8.9% 85 % 8
Ziarno Biscuit Malt 0.1 kg 4.5% 79 % 45
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 22.3% 85 % 4
Cukier cukier 0.04 kg 1.8% 100 % ---
Ziarno Słód CHÂTEAU PEATED 0.1 kg 4.5% 80 % 4
Suma 2.24 kg

Chmiele

83 IBU

Balans goryczy 1.46 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 25 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Citra 20 g 1 min 12 %

Dyskusja