PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wielozbożowe APA

Wielozbożowe APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 79 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 3 kg 62.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 0.5 kg 10.4% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 8.3% 85 % 3
Ziarno Rye, Flaked 0.8 kg 16.7% 78.3 % 4
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.1 kg 2.1% 75 % 30
Suma 4.8 kg

Chmiele

26 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 10 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo 10 g 20 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 15 g 5 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 5 min 6 %
Whirlpool Cascade 10 g 15 min 6 %
Whirlpool Amarillo 10 g 15 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 100 ml Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Zioło Trawa cytrynowa 20 g Gotowanie 5 min
Klarowanie Whirfloc 0.5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja