PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Whitewidow

Whitewidow

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • qbakas
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
72 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.8 kg 50% 80 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 2.4 kg 42.9% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.1% 85 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.69 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 30 g 60 min 13 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 30 g 1 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's - Belgian Wit M21 Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa Aframon 5 g Gotowanie 1 min
Przyprawa Skórka pomarańczy 30 g Gotowanie 1 min

Dyskusja