PL | EN

White stout

0

Rozmiar warki

  • 40 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 52.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 5.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 30 L
    Ilość wody do zacierania
  • 40 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
4.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Maris Otter Crisp 7 kg 70% 83 % 6
Ziarno płatki jęczmienne 1 kg 10% 60 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 1 kg 10% 60 % 3
Ziarno Słód owsiany Fawcett 1 kg 10% 61 % 5
Suma 10 kg

Chmiele

12 IBU

Balans goryczy 0.26 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sultana 10 g 60 min 15 %
Gotowanie Sabro 10 g 15 min 15 %
Zacieranie Amora preta 10 g 0 min 9 %
szyszka