PL | EN

White stockings

0
  • 16.4
    Gęstość BLG
  • 41
    IBU
  • 6.9 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 8.5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 30 min
72 C 30 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.4 BLG
6.9% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3.8 kg 76% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.2 kg 24% 80 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

41 IBU

Balans goryczy 0.61 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 25 g 40 min 13 %
Gotowanie Centennial 10 g 10 min 10.5 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 10 g 0 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 10 g 0 min 10 %
Na zimno Chinook 25 g 10 dni 13 %
Na zimno Equinox 10 g 10 dni 13.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale