PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White Sand IPA

White Sand IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 25 min
72 C 40 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 4 kg 63.5% 82 % 4
Ziarno Viking Wheat Malt 1 kg 15.9% 83 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.8 kg 12.7% 85 % 3
Ziarno płatki jęczmienne 0.5 kg 7.9% 85 % 3
Suma 6.3 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.66 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnat 7 g 60 min 12.4 %
Gotowanie horizon 15 g 60 min 14 %
Gotowanie Equanot 10 g 15 min 12.8 %
Gotowanie Cascade DE 15 g 15 min 4.9 %
Gotowanie horizon 15 g 0 min 14 %
Gotowanie Equanot 15 g 0 min 12.8 %
Gotowanie cascade DE 15 g 0 min 4.9 %
Na zimno Equanot 35 g 3 dni 12.8 %
Na zimno horizon 35 g 3 dni 14 %

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa curacao 20 g Gotowanie 10 min
Przyprawa kolendra 8 g Gotowanie 5 min

Dyskusja