PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White IPA Sencha Earl Frey

White IPA Sencha Earl Frey

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 49
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 6.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • Jurra
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 2.7 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
6.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 3.5 kg 58.8% 79 % 10
Ziarno Grodziski pszeniczny wędzony dębem 2 kg 33.6% 80 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.25 kg 4.2% 60 % 3
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 3.4% 73 % 120
Suma 5.95 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 30 g 60 min 11 %
Gotowanie galaxy 20 g 25 min 12 %
Gotowanie Książęcy 10 g 25 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Sorachi Ace 30 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja