PL | EN

White IPA

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.3 kg 40.6% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.3 kg 40.6% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 18.7% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 12 %
Whirlpool Amarillo 20 g 40 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 15 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Citra 10 g 2 dni 12 %
Na zimno Amarillo 10 g 1 dni 9.5 %
Na zimno Citra 5 g 1 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Oyl042 Ale Gęstwa 100 ml Fermentem mobile