PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White IPA

White IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
69 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
5% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.3 kg 40.6% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.3 kg 40.6% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 18.7% 85 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Amarillo 20 g 10 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 10 g 10 min 12 %
Whirlpool Amarillo 20 g 40 min 9.5 %
Na zimno Amarillo 25 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Amarillo 15 g 2 dni 9.5 %
Na zimno Citra 10 g 2 dni 12 %
Na zimno Amarillo 10 g 1 dni 9.5 %
Na zimno Citra 5 g 1 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Oyl042 Ale Gęstwa 100 ml Fermentem mobile

Dyskusja