PL | EN
Rozmiar warki
-
25 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
33 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.4Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
27 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 70 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 4 kg 48.8% | 80 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 2 kg 24.4% | 85 % | 4 |
Dodatek | Płatki pszeniczne błysawiczne | 1.6 kg 19.5% | --- % | --- |
Dodatek | Płatki owsiane | 0.6 kg 7.3% | 85 % | 3 |
Suma | 8.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 40 g | 60 min | 10 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 30 min | 10 % |
Gotowanie | Lemon drop | 10 g | 30 min | 4.6 % |
Gotowanie | Mosaic | 10 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | Lemon drop | 10 g | 15 min | 4.6 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 0 min | 10 % |
Gotowanie | Lemon drop | 20 g | 0 min | 4.6 % |
Na zimno | Citra | 100 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Lemon drop | 40 g | 7 dni | 4.6 % |