PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. white ipa

white ipa

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 58
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 3.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • cezpod
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 90 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
3.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 2.8 kg 50% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1.4 kg 25% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.8 kg 14.3% 85 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 10.7% 85 % 3
Suma 5.6 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.97 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 47 g 60 min 11 %
Whirlpool Galaxy 30 g 10 min 15 %
Na zimno Galaxy 70 g 3 dni 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP400 - Belgian Wit Ale Yeast Pszeniczne Gęstwa 250 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy suszona skórka pomarańczy 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja