PL | EN
Rozmiar warki
-
20.5 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
29.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21 LIlość wody do zacierania
-
28 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
72 C | 25 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 3.5 kg 50% | 82 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 3.5 kg 50% | 85 % | 3 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.64 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 60 g | 60 min | 8.5 % |
Aromat (koniec gotowania) | Citra | 50 g | 0 min | 12 % |
Aromat (koniec gotowania) | Simcoe | 50 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 50 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 50 g | 2 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-33 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |