PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White IPA

White IPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 43
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • White IPA
    Styl
  • marek-
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 19 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 8 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23.9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.2 kg 41.5% 80 % 5
Ziarno Pszenica niesłodowana 2 kg 37.7% 75 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 9.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.2 kg 3.8% 79 % 22
Ziarno Oats, Flaked 0.2 kg 3.8% 80 % 2
Ziarno Carared 0.2 kg 3.8% 75 % 39
Suma 5.3 kg

Chmiele

43 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 45 min 10 %
Gotowanie Iunga 10 g 10 min 10 %
Gotowanie Cascade 20 g 10 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 35 g 0 min 6 %
Aromat (koniec gotowania) Iunga 30 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM20 Białe Walonki Pszeniczne Płynne 200 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa kolendra 10 g Gotowanie 5 min
Przyprawa skórka pomarańczy, cytryny 20 g Gotowanie 5 min

Dyskusja