PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
8 %/hSzybkość odparowywania
-
15.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
8 %Straty z gotowania
-
13.1Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
4 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.2 LIlość wody do zacierania
-
19 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 75 min |
75.6 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pilzneński | 1.9 kg 50% | 80 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 1.7 kg 44.7% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.2 kg 5.3% | 85 % | 3 |
Suma | 3.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.88 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 25 g | 60 min | 8.5 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 50 min | 12 % |
Na zimno | Galaxy | 40 g | 2 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM20 Białe Walonki | Pszeniczne | Płynne | 80 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Przyprawa | Coracao | 12.8 g | Gotowanie | 2 min |
Przyprawa | Aframon | 3 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Kolendra | 10 g | Gotowanie | 5 min |
Przyprawa | Skórka cytryny | 26 g | Gotowanie | 2 min |