PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. White Hoppy Ale

White Hoppy Ale

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 17 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 21.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.4 BLG
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 2.55 kg 63.7% 85 % 7
Ziarno Weyermann pszeniczny jasny 1 kg 25% 80 % 6
Ziarno Płatki owsiane 0.45 kg 11.3% 85 % 3
Suma 4 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.38 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Centennial 9 g 50 min 9.7 %
Gotowanie Amarillo 10 g 10 min 6.8 %
Gotowanie Centennial 13 g 5 min 9.7 %
Gotowanie Amarillo 10 g 5 min 6.8 %
Gotowanie Centennial 10 g 0 min 9.7 %
Gotowanie Amarillo 10 g 0 min 6.8 %
Whirlpool Centennial 18 g 200 min 9.7 %
Whirlpool Amarillo 20 g 200 min 6.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja