PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Whisky Stout v.1

Whisky Stout v.1

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 30 min
72 C 30 min
78 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
39.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Whisky - Castle Malting 2.5 kg 38.8% 85 % 4
Ziarno Pale Ale - Soufflet 2 kg 31% 80 % 5
Ziarno Monachijski II - Viking Malt 0.5 kg 7.8% 78 % 22
Ziarno Jęczmień palony - Viking Malt 0.25 kg 3.9% 55 % 985
Ziarno Chocolate - Fawcett 0.2 kg 3.1% 70 % 1150
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 7.8% 80 % 2
Ziarno Chocolat Wheat - Castle Malting 0.5 kg 7.8% 74 % 900
Suma 6.45 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 35 g 60 min 10.5 %

Dyskusja