PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Whisky Extra Stout

Whisky Extra Stout

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 77 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.8 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
30.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 3 kg 43.8% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 29.2% 80 % 5
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 14.6% 79 % 16
Ziarno Caraaroma 0.4 kg 5.8% 78 % 400
Ziarno Carafa III 0.15 kg 2.2% 70 % 1034
Ziarno Carafa 0.15 kg 2.2% 70 % 664
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.2% 55 % 985
Suma 6.85 kg

Chmiele

55 IBU

Balans goryczy 0.76 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 50 g 60 min 11 %
Gotowanie Fuggles 20 g 20 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM13 Irlandzkie Ciemności Ale Płynne 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja