PL | EN

Wheatdow

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 0 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.95 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
5.5% ABV
4.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - słód pszeniczny jasny 2 kg 40% 80 % 5
Ziarno Weyermann - słód Pale Ale 1.5 kg 30% 85 % 7
Ziarno Słód Barke pilzneński Weyermann 1.5 kg 30% 80.5 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

21 IBU

Balans goryczy 0.39 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 15 g 60 min 12.4 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
K 97 Ale Suche 11.5 g Fermentis