PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wheat Kveik IPA

Wheat Kveik IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 60 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 10 min
72 C 50 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.8 BLG
7.1% ABV
5.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 2 kg 40.8% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 51% 85 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.4 kg 8.2% 80 % 2
Suma 4.9 kg

Chmiele

49 IBU

Balans goryczy 0.71 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga PH 2019 30 g 40 min 10.5 %
Whirlpool Mosaic 50 g 3 min 12.5 %
Na zimno Citra 50 g 2 dni 12 %
Na zimno Galaxy 50 g 2 dni 15 %
Na zimno Amarillo 50 g 2 dni 10 %
Na zimno Mosaic 50 g 2 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Kveik Opshaug Ale Gęstwa 150 ml wl

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody gips 4 g Zacieranie 60 min

Dyskusja