PL | EN

wheat ipa

0

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
76 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pszeniczny 2.3 kg 40.4% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 35.1% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 17.5% 85 % 3
Ziarno Biscuit Malt 0.4 kg 7% 75 % 45
Suma 5.7 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.56 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 20 g 40 min 13 %
Gotowanie southern cross 25 g 10 min 12.6 %
Gotowanie southern cross 10 g 5 min 12.6 %
Whirlpool Simcoe 50 g 0 min 13.2 %
Whirlpool southern cross 30 g 0 min 12.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Gęstwa 200 ml Fermentis