PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WHEAT IPA

WHEAT IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 7 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 75 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.5 kg 56.3% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 2.5 kg 31.3% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 5% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 5% 85 % 3
Ziarno Acid Malt 0.2 kg 2.5% 58.7 % 6
Suma 8 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Sticklebract 50 g 60 min 12 %
Gotowanie WAI-ITI 25 g 30 min 2.8 %
Gotowanie WAI-ITI 20 g 20 min 2.8 %
Gotowanie WAI-ITI 25 g 5 min 2.8 %
Na zimno WAI-ITI 130 g 7 dni 2.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Us-05 Ale Suche 17.05 g ---

Dyskusja