PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. wheat again...

wheat again...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 66 %
    Wydajność zacierania
  • 3.4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 10.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 70 min
75 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.6 BLG
5.1% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1.5 kg 48.4% 81 % 6
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.8 kg 25.8% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.4 kg 12.9% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.3 kg 9.7% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 0.1 kg 3.2% 78 % 4
Suma 3.1 kg

Chmiele

30 IBU

Balans goryczy 0.59 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 10 g 30 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 10 min 11.5 %
Aromat (koniec gotowania) Vic Secret 10 g 0 min 16.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 650 ml Fermentum Mobile

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie mech z irlandii 3 g Gotowanie 10 min

Notatki

  • no takie, przyjemne
    17 mar 2018, 02:04

Dyskusja