PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Wet hop

Wet hop

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 20.1 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 30 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 8 %
    Straty z fermentacji
  • 8 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4.05 kg 90% 81 % 4
Ziarno Rice, Flaked 0.45 kg 10% 70 % 2
Suma 4.5 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.83 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Wet hop 100 g 60 min 1 %
Gotowanie Wet Hop 100 g 30 min 1 %
Gotowanie Wet Hop 200 g 20 min 1 %
Gotowanie Wet Hop 200 g 10 min 1 %
Gotowanie Cascade wet hop 30 g 5 min 1.5 %
Na zimno Wet Hop 300 g 4 dni 1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP090 - San Diego Super Yeast Ale Gęstwa 150 ml White Labs

Dyskusja