PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. west

west

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 21 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 75 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
31.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Casle Malting Whisky Nature 3 kg 44.4% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2.5 kg 37% 80 % 5
Ziarno Monachijski 0.5 kg 7.4% 80 % 16
Ziarno Carafa II 0.1 kg 1.5% 70 % 812
Ziarno Carafa III 0.1 kg 1.5% 70 % 1034
Ziarno Jęczmień palony 0.25 kg 3.7% 55 % 985
Ziarno Czekoladowy 0.3 kg 4.4% 60 % 788
Suma 6.75 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.52 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Golding 30 g 50 min 5 %
Aromat (koniec gotowania) Golding 20 g 10 min 5 %
Gotowanie Fuggles 30 g 55 min 4.5 %
Aromat (koniec gotowania) Fuggles 20 g 15 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us 05 Ale Suche 11 g ---

Dyskusja