PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast Wheat

West Coast Wheat

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 5 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 22.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 0 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
9.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt Bruntal ekstrakt słodowy pszeniczny 3.3 kg 86.8% 80 % 30
Cukier Buraczany 0.5 kg 13.2% --- % ---
Suma 3.8 kg

Chmiele

11 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Summit 30 g 5 min 17 %
Whirlpool Chinook 15 g --- 13 %
Na zimno Equinox 30 g 3 dni 13.1 %
Na zimno Chinook 15 g --- 13 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Notatki

  • FIltrowanie z chmielenia na zimno przez pończochę, brewkit + 15 ibu z summita
    24 paź 2017, 15:06

Dyskusja