PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast warka 70

West Coast warka 70

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 27 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 38 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 92 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Bohemian Pilsner Malt 4.8 kg 76.8% 81 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 16% 80 % 16
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 2.4% 78 % 4
Cukier Corn Sugar (Dextrose) 0.3 kg 4.8% 100 % 0
Suma 6.25 kg

Chmiele

39 IBU

Balans goryczy 0.63 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 20 g 60 min 11.5 %
Whirlpool Talus 120 g 20 min 7.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew Verdant IPA Ale Suche 22 g Lallemand

Notatki

  • 23 l wody zmodyfikowanej razy dwa
    Gips 3.5
    Chlorek wapnia 2
    sól epsom 5
    18 kwi 2021, 12:00

Dyskusja