PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
8.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19 LIlość wody do zacierania
-
22.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 75 min |
76 C | 0 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 3 kg 78.9% | 85 % | 7 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.6 kg 15.8% | 78 % | 4 |
Ziarno | Crystal 150 | 0.2 kg 5.3% | 72.8 % | 150 |
Suma | 3.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 5 g | 60 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 5 g | 60 min | 12 % |
Gotowanie | Simcoe | 5 g | 30 min | 13.2 % |
Gotowanie | Citra | 5 g | 30 min | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 50 g | 5 dni | 13.2 % |
Na zimno | Citra | 75 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 5 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 500 ml | Fermentis |