PL | EN
West Coast IPA XI2017
0-
15.4Gęstość BLG
-
55IBU
-
6.5 %ABV
-
4.4SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
70 minCzas gotowania
-
5 %/hSzybkość odparowywania
-
24.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
15.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
85 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.5 LIlość wody do zacierania
-
22 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 60 min |
72 C | 10 min |
78 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
WEST COAST IPA XI2017#2
browarpodlasem dodano 2576 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 90.9% | 80 % | 5 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 9.1% | 78 % | 4 |
Suma | 5.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.87 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Mosaic | 50 g | 15 min | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 50 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 5 dni | 12 % |
Gotowanie | Cascade | 15 g | 15 min | 6 % |
Gotowanie | Mosaic | 50 g | 10 min | 12 % |
Na zimno | Cascade | 20 g | 5 dni | 6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Mangrove Jack's M44 US West Coast | Ale | Suche | 11.5 g | Mangrove Jack's |