PL | EN

West Coast IPA - Warka 3

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 70.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.4% 78 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 17.5% 80 % 16
Cukier glukoza 0.3 kg 5.3% 100 % 0
Ziarno Płatki pszeniczne 0.15 kg 2.6% 60 % 3
Suma 5.7 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo 30 g 8 min 9.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 8 min 15.5 %
Gotowanie Citra 10 g 8 min 12 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 0 min 11 %
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 3 dni 11 %
Na zimno Amarillo 40 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 10 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Notatki

  • Nieco zbyt wodniste i troszkę za gorzkie.
    18 mar 2022, 11:41