PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
16.2 LIlość wody do zacierania
-
21.6 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4 kg 70.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.25 kg 4.4% | 78 % | 4 |
Ziarno | Monachijski | 1 kg 17.5% | 80 % | 16 |
Cukier | glukoza | 0.3 kg 5.3% | 100 % | 0 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.15 kg 2.6% | 60 % | 3 |
Suma | 5.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Magnum | 30 g | 60 min | 13.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 30 g | 8 min | 9.5 % |
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 20 g | 8 min | 15.5 % |
Gotowanie | Citra | 10 g | 8 min | 12 % |
Whirlpool | Nelson Sauvin | 20 g | 0 min | 11 % |
Whirlpool | Amarillo | 30 g | 0 min | 9.5 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 10 g | 3 dni | 11 % |
Na zimno | Amarillo | 40 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Simcoe | 10 g | 3 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
us-05 | Ale | Gęstwa | 300 ml | --- |
Notatki
-
Nieco zbyt wodniste i troszkę za gorzkie.
18 mar 2022, 11:41