PL | EN

West Coast IPA - Warka 3

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 63
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 4.9
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 70.2% 81 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.4% 78 % 4
Ziarno Monachijski 1 kg 17.5% 80 % 16
Cukier glukoza 0.3 kg 5.3% 100 % 0
Ziarno Płatki pszeniczne 0.15 kg 2.6% 60 % 3
Suma 5.7 kg

Chmiele

63 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 13.5 %
Gotowanie Amarillo 30 g 8 min 9.5 %
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 8 min 15.5 %
Gotowanie Citra 10 g 8 min 12 %
Whirlpool Nelson Sauvin 20 g 0 min 11 %
Whirlpool Amarillo 30 g 0 min 9.5 %
Na zimno Nelson Sauvin 10 g 3 dni 11 %
Na zimno Amarillo 40 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Simcoe 10 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
us-05 Ale Gęstwa 300 ml ---

Notatki

  • Nieco zbyt wodniste i troszkę za gorzkie.
    18 mar 2022, 11:41