PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
12.6Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.7 L / kgStosunek wody do ziarna
-
17.8 LIlość wody do zacierania
-
22.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 90 min |
78 C | 15 min |
80 C | 35 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
WEST COAST IPA TWOJBROWAR.PL
Apolonia dodano 2023 dni temu
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Briess - Pale Ale Malt | 2 kg 41.7% | 88 % | 7 |
Ziarno | Pilzneński | 2.8 kg 58.3% | 88 % | 4 |
Suma | 4.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Chinook | 10 g | 55 min | 13 % |
Gotowanie | Mosaic | 40 g | 10 min | 10 % |
Gotowanie | Citra | 60 g | 5 min | 12 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 7 dni | 12 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 7 dni | 10 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11.5 g | Fermentis |