PL | EN

West Coast IPA Królika

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3.6 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 10 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 3 kg 46.3% 81 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 46.3% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 0.381 kg 5.9% 85 % 4
Ziarno Acid Malt 0.092 kg 1.4% 58.7 % 6
Suma 6.473 kg

Chmiele

48 IBU

Balans goryczy 0.84 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 50 g 5 min 12.9 %
Gotowanie Citra 50 g 5 min 12.9 %
Gotowanie Mosaic 50 g 5 min 12.3 %
Gotowanie Amarillo 50 g 5 min 8.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Omega Yeast OYL-004 West Coast Ale I Ale Płynne 1000 ml Omega Yeast

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Klarowanie Łuska ryżowa 200 g Zacieranie 70 min