PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast IPA / India Pale Lager

West Coast IPA / India Pale La...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.5 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 86 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
70 C 10 min
78 C 1 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
4.6 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 5 kg 66.1% 81 % 3.5
Ziarno Castle Pale Ale 2.5 kg 33.1% 80 % 8
Ziarno Acid Malt 0.06 kg 0.8% 58.7 % 6
Suma 7.56 kg

Chmiele

58 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 50 g 60 min 12.2 %
Gotowanie Mosaic 25 g 10 min 11.1 %
Gotowanie Cascade 25 g 10 min 5.4 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 1 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 50 g 1 min 5.4 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 50 g 1 min 11.1 %

Dyskusja