PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.6 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
14.3Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
24.5 LIlość wody do zacierania
-
31.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
64 C | 90 min |
76 C | 10 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4 kg 57.1% | 82 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.5 kg 35.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.1% | 85 % | 3 |
Suma | 7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 1.2 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 25 g | 45 min | 15.5 % |
Gotowanie | Amarillo | 25 g | 15 min | 9.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 25 g | 15 min | 13.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 25 g | 15 min | 10 % |
Gotowanie | Amarillo | 20 g | 5 min | 9.5 % |
Gotowanie | Simcoe | 20 g | 5 min | 13.2 % |
Gotowanie | Mosaic | 20 g | 5 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Lemon drop | 25 g | 0 min | 4.6 % |
Na zimno | Amarillo | 30 g | 3 dni | 9.5 % |
Na zimno | Simcoe | 30 g | 3 dni | 13.2 % |
Na zimno | Mosaic | 30 g | 3 dni | 10 % |
Na zimno | Lemon drop | 25 g | 3 dni | 4.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 150 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips Piwowarski | 5 g | Zacieranie | 75 min |
Klarowanie | Whirflockt | 5 g | Gotowanie | 10 min |