PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
1 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
14.8 LIlość wody do zacierania
-
19.4 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 40 min |
72 C | 20 min |
76 C | 0 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 66.7% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 11.1% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 11.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.1% | 85 % | 3 |
Suma | 4.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.5 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 50 g | 0 min | 10 % |
Aromat (koniec gotowania) | Equinox | 10 g | 0 min | 13.1 % |
Gotowanie | Summit | 10 g | 60 min | 17 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11.5 g | Safale |