PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. WEST COAST IPA

WEST COAST IPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 2 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 64.1% 79 % 6
Ziarno Płatki pszeniczne 1.2 kg 15.4% 85 % 3
Ziarno Weyermann - Carapils 1 kg 12.8% 78 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 7.7% 85 % 3
Suma 7.8 kg

Chmiele

70 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Equinox 40 g 15 min 13.1 %
Gotowanie Citra 40 g 15 min 12 %
Gotowanie Mosaic 35 g 15 min 10 %
Gotowanie Equinox 20 g 5 min 13.1 %
Gotowanie Citra 20 g 5 min 12 %
Gotowanie Mosaic 10 g 5 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 20 g 0 min 13.1 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 0 min 12 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 20 g 0 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Gęstwa 200 ml ---

Dyskusja