PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West Coast IPA #7

West Coast IPA #7

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.6 BLG
5.6% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4 kg 57.1% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 28.6% 80 % 5
Suma 7 kg

Chmiele

79 IBU

Balans goryczy 1.44 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Simcoe 15 g 20 min 14.5 %
Gotowanie Citra 15 g 20 min 12.9 %
Gotowanie Equinox 15 g 20 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Simcoe 15 g 5 min 14.5 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Equinox 15 g 5 min 14.5 %
Whirlpool Simcoe 30 g 30 min 14.5 %
Whirlpool Citra 30 g 30 min 12.9 %
Whirlpool Equinox 30 g 30 min 13.1 %
Na zimno Citra 40 g 4 dni 12.9 %
Na zimno Simcoe 40 g 4 dni 14.5 %
Na zimno Equinox 40 g 4 dni 14.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 20 ml Fermentum Mobile

Dyskusja