PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. West coast ipa

West coast ipa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 60 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 3 kg 50% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 33.3% 80 % 4
Ziarno Strzegom Pszeniczny 1 kg 16.7% 81 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

83 IBU

Balans goryczy 1.43 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 30 g 60 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 15 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 25 g 15 min 14.2 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 25 g 5 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 5 min 14.2 %
Na zimno Mosaic 50 g 4 dni 11.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM54 Ale Płynne 1000 ml Fermentum Mobile

Dyskusja