PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
26.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.7Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.9 LIlość wody do zacierania
-
28.1 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
63 C | 60 min |
78 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pilsner malt | 4 kg 61.4% | 82 % | 4 |
Ziarno | Weyermann - Pilsner Malt | 2 kg 30.7% | 81 % | 5 |
Ziarno | Viking Wheat Malt | 0.25 kg 3.8% | 83 % | 5 |
Cukier | Glukoza | 0.26 kg 4% | 78.3 % | 2 |
Suma | 6.51 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Warrior | 30 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 25 g | 5 min | 11 % |
Gotowanie | Nelson Sauvin | 75 g | 1 min | 11 % |
Gotowanie | Simcoe | 75 g | 1 min | 13.2 % |
Gotowanie | Sabro | 75 g | 1 min | 15 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 100 g | 2 dni | 11 % |
Na zimno | Simcoe | 25 g | 2 dni | 13.2 % |
Na zimno | Sabro | 25 g | 2 dni | 15 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Gęstwa | 200 ml | Fermentis |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Klarowanie | Whirlfloct | 1 g | Gotowanie | 10 min |
Czynnik do wody | Sól Epsom | 2 g | Zacieranie | 60 min |
Czynnik do wody | Gips Piwowarski | 3 g | Zacieranie | 60 min |